Granos de café verde a la venta

Granos de café verde a la venta

Granos de café robusta

Granos de café robusta asados Prepare el otro 40% de la producción y el consumo del café del mundo. Las plantas robusta son originalmente nativas de África occidental y central, que crecen en países como Etiopía, Tanzania, Liberia y Angola.

En los tiempos modernos, Vietnam, Brasil, India e Indonesia son los principales exportadores del mundo de los frijoles robusta.

A diferencia de las plantas de Arábica, que parecen árboles o arbustos grandes, las plantas robustas se parecen más a las vides o arbustos salvajes. Las plantas robusta son generalmente mucho más duras y más resistentes que las plantas de Arábica, lo que significa que no requieren tanto herbicida, pesticida o mantenimiento general como sus más frágiles homólogos.

Esto se debe al mayor contenido de ácido clorogénico (CGA) de Robusta Beans. Aunque el CGA no hace nada para afectar el sabor del café, juega un papel importante en la salud general de una planta de café, proporcionando propiedades antioxidantes naturales e insectos.

Pantalla de granos de café asado Arábica